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        下載文件詳細資料
          文件名稱:  乳制品工業產業政策(2009年修訂)
          公司名稱:  上海沛歐分析儀器有限公司
          下載次數:   1341
          文件詳細說明:
          中華人民共和國工業和信息化部
         中華人民共和國國家發展和改革委員會
               公  告
                  工聯產業[2009]第48號
          
          

            
            為規范乳制品行業發展,加強行業管理,保障乳制品質量安全,根據《乳品質量安全監督管理條例》、《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規規定,結合乳制品工業發展的實際情況,我們會同有關部門對原《乳制品工業產業政策》、《乳制品加工行業準入條件》進行了整合修訂,現將《乳制品工業產業政策(2009年修訂)》予以發布。


        前  言

        牛乳被譽為營養價值*接近于完善的食物,人均乳制品消費量是衡量一個國家人民生活水平的主要指標之一。世界上許多國家都對增加乳制品消費給予高度重視,加以引導和鼓勵。在我國,乳制品逐漸成為人民生活必需食品。改革開放特別是近幾年以來,我國奶牛養殖業和乳制品工業發展迅速,奶牛存欄、奶類產量、乳制品產量成倍增長,乳制品消費穩步提高,成為僅次于印度、美國的世界第三大牛奶生產國。

        乳制品工業是我國改革開放以來增長*快的重要產業之一,也是推動**、二、三產業協調發展的重要戰略產業。發展乳制品工業,對于改善城鄉居民膳食結構、提高國民身體素質、豐富城鄉市場、提高人民生活水平,以及優化農村產業結構、增加農民收入、促進社會主義新農村建設具有很大推動作用;對于帶動畜牧業和食品機械、包裝、現代物流等相關產業發展也具有重要意義。

        目前,我國乳制品工業正處在由數量擴張型向質量效益型轉變的關鍵時期,在迅猛發展的同時也出現了較多問題,如產業布局不合理,重復建設嚴重,加工能力過剩;養殖水平低,企業與奶農關系不協調,生鮮乳供應不穩定;有效需求不足,消費結構失衡,市場競爭失序;產品質量安全保證體系不健全等。

        為貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》、《乳品質量安全監督管理條例》,**構建競爭有序、發展協調、增長持續、循環節約的現代乳制品工業,保障我國乳制品安全,強壯民族體質,帶動農民增收,提升我國乳制品工業在國際的地位和競爭能力,在《乳制品加工行業準入條件》(中華人民共和國國家發展和改革委員會公告2008年第26號)、《乳制品工業產業政策》(中華人民共和國國家發展和改革委員會公告2008年第35號)的基礎上,結合相關法律法規,修訂形成本產業政策。

         

                                                     中華人民共和國工業和信息化部
                                                 中華人民共和國國家發展和改革委員會
         
                                                         二〇〇九年六月二十六日

        附件:乳制品工業產業政策(2009年修訂)

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